厚真町学校給食センターが関係各位のご支援と町民皆様のご協力によりまして、ここに立派に竣工いたしましたことを心から感謝申し上げます。
本給食センターは、道内外の先進地や先駆的な取組施設を調査研究し、さらに各界各層の意見を取り入れたうえで、炎が出ないため安全で室温の管理がしやすいことと、加熱機器からの排気が少ないので環境が快適、また調理機器のタイマー、温度センサーによる美味しい調理ができるなど北海道では初めてのオール電化の近代的な施設、設備により完成したものであります。
構造的には、北海道の学校給食センターでは一ヵ所しか実施しておりません。アレルギー食を作るための特別調理室、そのほか下処理室及び研修室など設置、さらに自動炊飯ｼｽﾃﾑやおにぎり成型機を始めとした最新の機器類を設備しております。
今後は、この最新鋭の施設、設備環境の中で、地元米や地場産品の活用をし多様化する嗜好を考慮しながら充実した給食を作り、２１世紀に翔く子供達の健康に微力ながら寄与して参りたいと存じます。
今後ともよろしくご指導をくださいますようお願い申しあげます。
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| 開設：平成１２年４月１日 |
●車 庫
●研 修 室
●事務室
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| ●施設の概要 |
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所 在 地
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勇払郡厚真町新町１９番地の２
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敷地面積
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３，１４２㎡
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構 造
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鉄骨造り平屋建
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建築面積
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５２５．４１㎡
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調理場方式
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オール電化 ・ドライシステム
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| ●工事概要 |
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総事業費
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４５１，５１６千円
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・建築工事
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１４３，８５０
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・電気工事
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５７，７５０
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・設備工事
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１１５，９２０
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・管理委託業務
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３，７８０
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・基本設計
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９，９９６
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・調査設計
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２，８５１
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・用地購入
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８，４８５
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・宅地造成工事
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１４，２８０
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・厨房備品
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６１，６３５
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・配送車購入（２台）
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９，１３５
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・その他備品（学校、センター）
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２３，８３４
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| ●給食の概要 |
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給食能力
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通常４４５食（最高８００食）（２０年４月）
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給食の形態
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・給食日数
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週５日
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・給食の方法
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米飯３日、パン１日、めん1日
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| お問い合わせは |
| 厚真町学校給食センター |
勇払郡厚真町新町１９番地２
TEL ０１４５－２６－７６１１
FAX ０１４５－２６－７６１２
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